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Categoría: Tradición y Cultura

¿Cuáles son las comidas NO picantes de la gastronomía coreana?

Dice el dicho: ‘para gustos hay colores‘. Para elegir el menú a la hora de comer también. Existen personas que firmemente se niegan a probar la comida...

Festival de Faroles de Loto en Corea

Una de las festividades más bonitas de Corea es la conocida como “Festival de Faroles de Loto“. Consiste en representar el desfile tradicional de los...

¿Como jugar al Go! Stop o juego de cartas coreanas?

Seguramente habrán visto en más de una novela coreana, a un grupos de amigos o familiares jugando apasionadamente un juego de cartas, lanzando a toda velocidad y...

Cómo hacer estofado coreano picante de tofu y atún

Si te gusta el estofado coreano picante, he aquí una receta simple que puedes hacer con un bloque de tofu y una lata de atún. No sólo es económico, sino también...

La Muralla de Seúl, símbolo de la fortaleza de un país

Una de mis mayores curiosidades antes de llegar a Corea, era poder ver esos “pedacitos” de la antigua Corea. Para ser exacto, de la era Joseon. Los...

Yoo Kwan soon, la joven heroína de la independencia coreana

A veces las heroínas viven muchos años luchando. A veces solo con pocos años de vida logran marcar toda la historia de un país. Yoo Kwan soon es de estas últimas,...

Irworobongdo, el paisaje de los reyes de Joseon

Puede ser que la palabra Irworobongdo (일월 오봉도) no les sea conocida, pero seguramente con una simple imagen podrán reconocer de que estoy hablando:...

Cómo hacer un plato de berenjena al estilo coreano

Las berenjenas son una de las verduras más populares en Corea. Hay varias maneras de cocinarla a la manera coreana. Esta es una receta con el método de salteado en...

Ancco es la primera artista coreana en ganar uno de los más prestigiosos premios de comic de Francia

Otra talentosa artista coreana ha sido reconocida internacionalmente, esta vez en el mundo de los cómics. Choi Kyung Jin, cuyo nombre artístico es Ancco, fue...

¡Recomendaciones de Mukbang!

¿Te gusta comer acompañado aunque no siempre lo estés? ¿Sentís un cosquilleo cuando escuchas masticar o tragar? ¡Mira mukbang! Primero pasaré a explicar qué...