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Categoría: Tradición y Cultura

Deliciosos guisos y sopas coreanas para calentar el estómago

El mejor plato para el invierno son las sopas y guisos. Alrededor del  mundo, la gastronomía de cada país se adapta al paladar de su nación. Es por eso que podemos...

Llega a México el musical coreano “La Bailarina Que Ama A Un B-boy”

Llega por primera vez a México “La Bailarina Que Ama A Un B-boy” un  musical no verbal que ha fascinado a más de 2.5 millones de personas alrededor del mundo,...

Corea celebra el “Día de la Independencia” (Gwangbokjeol)

Corea celebra el 15 de agosto los 72 años de la liberación del dominio japones. Es por eso que en esta nota haremos un poco de historia para entender porque es una...

Almirante Yi Sun-sin, el héroe rebelde que vivió para proteger Corea

Durante la dinastía Joseon (1392–1910), la península coreana experimentó un amplio crecimiento cultural y comenzó a afianzarse como un reino independiente y fuerte...

¿Cuáles son las comidas NO picantes de la gastronomía coreana?

Dice el dicho: ‘para gustos hay colores‘. Para elegir el menú a la hora de comer también. Existen personas que firmemente se niegan a probar la comida...

Festival de Faroles de Loto en Corea

Una de las festividades más bonitas de Corea es la conocida como “Festival de Faroles de Loto“. Consiste en representar el desfile tradicional de los...

¿Como jugar al Go! Stop o juego de cartas coreanas?

Seguramente habrán visto en más de una novela coreana, a un grupos de amigos o familiares jugando apasionadamente un juego de cartas, lanzando a toda velocidad y...

Cómo hacer estofado coreano picante de tofu y atún

Si te gusta el estofado coreano picante, he aquí una receta simple que puedes hacer con un bloque de tofu y una lata de atún. No sólo es económico, sino también...

La Muralla de Seúl, símbolo de la fortaleza de un país

Una de mis mayores curiosidades antes de llegar a Corea, era poder ver esos “pedacitos” de la antigua Corea. Para ser exacto, de la era Joseon. Los...

Yoo Kwan soon, la joven heroína de la independencia coreana

A veces las heroínas viven muchos años luchando. A veces solo con pocos años de vida logran marcar toda la historia de un país. Yoo Kwan soon es de estas últimas,...